料亭 かも川館

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2月

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「美味極上の宴」ご参加ありがとうございました。

去る2月21日、当館にて開催させていただきました、

美味極上の宴 第三弾「国酒と日本伝統の醸造食品の夕べ」は、70名様という大勢の方々からご参加いただき、大盛況に開催させていただきました。ありがとうございました。

勝沼醸造の有賀社長、吉乃川の峰政社長、吉乃川の藤野杜氏の3名のトークショーに始まり、作り手の皆様の熱い想いを存分に伺うことができ、

また地元長岡の食材を使った醸造発酵商品とワイン、日本酒のマリア―ジュをゆっくりとご堪能できたことと思います。ご参加いただきました皆様、本当にありがとうございました。

また時機を見て、「美味極上の宴 第四弾」を企画いたしますので、奮ってご参加くださいませ。美味極上の宴31.2.21

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