料亭 かも川館

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ご利用プラン:美味極上 お取り寄せグルメ

お酒を愉しむ 乙な強肴(しいざかな) 食卓を彩る 上質な味わい

越後にいがたは言わずと知れた日本酒の宝庫。長きにわたり酒とともに歩み、育んできた料亭の味わいを食卓でもお楽しみいただける料亭かも川館の美味極上シリーズ。料理人自らが厳選した素材を用い、それぞれの持ち味をいかしつつ心を込めてお造りし、お届いたします。

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美味極上

鮭の越後味噌漬け

越後味噌が引き立てる美味極上 伝承の味

酒どころ長岡の醸造文化が育てた「越後味噌」。ご注文を受けてから作るかも川館の【鮭の越後味噌漬】はこれを独自のブレンドで調合して仕上げる料亭ならではの逸品。ノルウェー産の養殖生サーモンは、身が厚く柔らかで味噌漬けに最適なモノとして板長が厳選します。

※税別価格

ご予算、ご要望に応じてお詰合せいたします。クール宅急便での発送、のし紙などギフトとしても用命ください。
美味極上

料亭の味 強肴(しいざかな)詰合せ

それぞれの個性を愉しむ四種の彩り

厳選された素材を使い、丁寧に造り込んだ珍味の数々はこだわりの四種類。
「酒」「越後味噌」「笹川流れの塩」など素材の違いを感じさせる贅沢な味わいで酒の肴に、御飯のおともに、どなた様にもお喜びいただける詰め合わせです。

※税別価格

1、2、3本入れの化粧箱をご用意いたしております。お好きな組み合わせでご用命ください。クール宅急便での発送、のし紙なども承ります。
美味極上

国産黒毛和牛 越後味噌漬け

柔らかでこく深い 味噌漬け牛フィレステーキ

時には食卓に贅沢をプラス。高級黒毛和牛のフィレ肉に越後味噌を漬け込んだかも川のお勧め品。まろやかで上品な味わいの味噌漬けステーキです。
ご家庭で簡単に焼いてお召し上がりいただける様、おひとつおひとつガーゼに包み丁寧にお詰めいたしました。

国産黒毛和牛 越後味噌漬け 100g3枚 5,500円(税別)
ご予算に応じてお造りいたします。クール宅急便での発送、のし紙なども承ります。
上質な食材で演出する極上な美食時間
素材、品質にこだわりを持つかも川の「美味極上 お取り寄せグルメ」はご注文を受けてから調理しお届けいたします。
料亭の板場から直送をモットーに、料亭での味わいをそのままに、毎日の食卓を色鮮やかに演出いたします。
いつも忙しいあの方に、美食家のあの方に、、ご褒美時間が必要なあの方に「美味しく楽しい時間」を贈りませんか。

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